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Crema di favette con asparagi – Ricette semplici

Crema di favette con asparagi - Ricette semplici

Crema di favette con asparagi – Ricette semplici. Ingredienti della crema di favette con asparagi: 800 g di favette (o fave, in alternativa) sgusciate; 1 grossa cipolla; 1 lattuga a cappuccio; 1 carota; 1 noce di burro; 1 tazzina di panna; 400 g di asparagi (non troppo grossi); sale e pepe. (Dosi per 4 persone). Preparazione della crema di favette … Continue reading

Fettuccine al nero di seppia – Ricette semplici

Fettuccine al nero di seppia - Ricette semplici

Fettuccine al nero di seppia – Ricette semplici. Ingredienti delle fettuccine al nero di seppia: 300 g di fettuccine o tagliatelle all’uovo; 250 g di piccolissime seppie; 250 g di punte di asparagi verdi; 1 cipollina; 1 spicchio d’aglio; 1 ciuffo di prezzemolo; 2 pomodori maturi; 1/2 bicchiere di vino bianco secco; 1 tazzina di panna; 4 cucchiai d’olio d’oliva; … Continue reading