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Cozze al cartoccio – Ricette semplici

Cozze al cartoccio - Ricette semplici

Cozze al cartoccio – Ricette semplici. Ingredienti delle cozze al cartoccio: 3 kg di cozze; 120g di finocchio selvatico; burro; 4 cucchiai di panna; 4 spicchi d’aglio; 1 mazzetto di prezzemolo; pangrattato; sale e pepe.(Dosi per 4 persone). Preparazione delle cozze al cartoccio Mettete le cozze lavate in un ampio tegame su fiamma moderata. Appena aperte, eliminate le valve, raccogliete le … Continue reading